ถ้าจะไปทะเลส่วนใหญ่ผมจะนึกถึงทะเลที่ห่างไกลจากตัวกรุงเทพสักหน่อย ขับรถประมาณ 3-4 ชั่วโมงกำลังดี เนื่องจากเป็นคนชอบเที่ยวในสถานที่ๆ คนไม่พลุกพล่านมากนัก แหล่งท่องเที่ยวที่ขับรถจากกรุงเทพ 1 – 2 ชั่วโมงก็ถึง เช่น บางแสน พัทยา หรือศรีราชานั้น ไม่เคยอยู่ในโปรแกรมเที่ยวเลย
เคยจับพลัดจับผลูไปพัทยาเมื่อสัก 4 ปีที่แล้ว พบว่าการจราจรที่ไม่ต่างไปจากกรุงเทพเลย ไปเผชิญรถติดหนักที่พัทยาใต้อยู่เป็นชั่วโมง หลังจากนั้นเป็นต้นมา การไปทะเลก็มักจะไปจบที่หัวหินทุกครั้ง
ครั้งนี้บังเอิญได้ออร์เดอร์จัดเที่ยวแบบปุบปับ โดยเงื่อนไขคือขับรถไม่เกิน 1 ชั่วโมงจากบางนา แน่นอนจังหวัดเป้าหมายคงไม่พ้นชลบุรี ด้วยความที่ยังรู้สึกไม่ดีกับพัทยาอยู่คงติดอยู่ในใจนิดๆ จึงเลือกศรีราชาเป็นจุดหมายในการเดินทางครั้งนี้
ค้นๆ หารีสอร์ทในเว็บไซต์ agoda เหลือบตาไปเห็นโรงแรมสไตล์บูติค ‘บัลโคนี ซีไซด์ ศรีราชา‘ (Balcony Seaside) โรงแรมติดทะเล ดูรูปในอัลบัมรูปคร่าวๆ ประกอบกับที่ชอบที่พักสไตล์บูติคเป็นการส่วนตัว จึงไม่ลังเลในการกดปุ่มสั่งจองห้องพักทันที
บัลโคนี ซีไซด์ ศรีราชา (Balcony Seaside Sri Racha)
บัลโคนี ซีไซด์ไม่ได้ให้บริการเป็นเพียงแค่โรงแรม เพื่อรับนักท่องเที่ยวทั่วไปแต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็น serviced apartment ที่มีเป้าหมายหลักคือชาวญี่ปุ่น (พร้อมครอบครัว) ที่ย้ายมาประจำที่ประเทศไทย เพื่อทำงานในนิคมอุตสาหกรรมในย่านนี้
ศรีราชาเป็นสถานที่ไม่พลุกพล่าน ถ้าเทียบกับพัทยาที่อยู่ติดกัน ดังนั้นชาวญี่ปุ่นจึงเลือกศรีราชาเป็นสถานที่พักอาศัยเป็นลำดับต้นๆ ศรีราชาได้รับการขนานนามว่า ลิตเติ้ลโอซาก้า (Little Osaka) เนื่องจากมีชาวญี่ปุ่นมากพักอาศัยจำนวนมากนั่นเอง
บริการระดับดีเยี่ยม
เนื่องจากคนญี่ปุ่นมาพักที่นี่จำนวนมาก ดังนั้นการจัดการโรงแรมจึงมีระดับการให้บริการระดับดีมาก เพื่อคนญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ถ้าใครเคยไปเที่ยวญี่ปุ่นจะพบว่าโรงแรมแต่ละแห่ง พนักงานจะมีความกระตือรือร้น และเต็มใจในการให้บริการ (service mind) ในระดับดีเยี่ยม
ตัวอย่างเช่น โรงแรมในญี่ปุ่นบางที่พนักงานก้มกราบ (ธรรมเนียมญี่ปุ่น) หรือโค้งคำนับลูกค้า เพื่อแสดงความขอบคุณที่ได้มาพักที่โรงแรม และยืนรอส่งลูกค้าจนกว่าลูกค้าจะลับสายตาไป
ภาพข้างล่างนี้ ผมบังเอิญถ่ายภาพขณะที่ลูกค้าถึงขนาดต้องรับไหว้ขอบคุณพนักงานโรงแรมด้วยความเกรงใจ
บรรยากาศรอบๆ และภายในตัวโรงแรมดูสะอาดสะอ้าน
มีรถกอล์ฟบริการรับส่งจากโรงแรมถึงลาดจอดรถซึ่งอยู่ห่างจากโรงแรมประมาณ 100 เมตร สามารถจอดรถได้ประมาณ 60 คัน และมีพี่ๆ รปภ.ดูแลตลอด 24 ชั่วโมง
ใครที่ไม่มีรถทางโรงแรมก็มีบริการ shuttle bus รับ-ส่งไปยังตัวเมือง
ห้องพักกว้างขวาง มีระเบียบ
ผมได้จองห้องพักแบบ Luxury Suite คือภายในห้องจะประกอบด้วย 2 ส่วนคือ ห้องนั่งเล่น +มุมครัว และห้องนอน+ห้องน้ำ กะด้วยสายตาก็ประมาณ 40 ตร.ม. โรงแรมสามารถจัดห้องพักเป็นสัดเป็นส่วน ให้ห้องพักมีความรู้สึกกว้างขวาง และสวยงามได้อย่างน่าชื่นชม
เปิดประตูห้องโรงแรมเข้าไปก็พบห้องนั่งเล่น และมุมครัวอยู่ติดกัน
ภาพห้องนอน และห้องน้ำ แบ่งเป็นสัดส่วนสวยงาม และมีทีวีส่วนตัวในห้องนอนด้วย
ภายในห้องน้ำก็แบ่งออกเป็น 3 ส่วนคือบริเวณเปียก อ่างอาบน้ำ และโถสุขภันฑ์
โถสุขภันฑ์ก็เป็นระบบไฟฟ้ามีที่ฉีดก้นอัตโนมัติ + ระบบให้ความอบอุ่นกับแผ่นวางขณะนั่ง ทำให้หน้าหนาวไม่ต้องกลัวการนั่งชักโครกอีกต่อไป
ค่าห้องพัก+รวมอาหารเช้าต่อคือของ luxury suite ราคาประมาณ 3 พันบาท ถ้าเป็นห้อง studio ธรรมดาราคาจะประมาณ 1800 บาท
ชายหาดจำลอง และเงียบสงบ
เนื่องจากศรีราชาเป็นแหล่งทำประมง ชายหาดจึงไม่สวยงามเท่าระยอง หรือหัวหิน ไม่มีหาดทรายให้เดินเล่น บริเวณชายหาดของ balcony seaside ถึงจะเป็นหาดส่วนตัว แต่บริเวณหน้าหาดเป็นแหล่งเลี้ยงหอยแมลงภู่ มีหินโสโครกขนาดใหญ่ มีซากเปลือกหอยถูกคลื่นซัดเข้ามากองอยู่ที่หาดจำนวนมาก
แต่ไม่ต้องห่วงเรื่องน้ำทะเลจะสกปรกเนื่องจากมีการเลี้ยงหอย พบว่าน้ำทะเลใสและสะอาด แต่ไม่เหมาะกับการเดิน หรือให้เด็กลงไปเล่นเนื่องจากต้องระวังว่าเปลือกหอยอาจจะบาดเท้าได้
แต่ทางโรงแรมก็ไม่นิ่งนอนใจ ถึงหาดจะไม่สวย เราก็ไม่แคร์ โรงแรมจึงเนรมิตสร้างหาดจำลอง จัดหาทรายละเอียด สร้างสระว่ายน้ำ รวมถึงห้องออกกำลังกายไว้บริการผู้ที่มาพัก
นักท่องเที่ยวมาเป็นครอบครัวใหญ่ ก็สามารถพาเด็กๆ มาเล่นก่อกองทราย กันอย่างสนุกสนาน
เนื่องจากเป็นชายหาดส่วนตัวคั่นด้วยหินโสโครก ไม่เชื่อมต่อกับหาดอื่นๆ ดังนั้น จึงไม่มีนักท่องเที่ยวจากหาดข้างเคียงเดินมา ทำให้ชายหาดของโรงแรมเงียบสงบ เหมาะสำหรับการพักผ่อน และนั่งทำงานเป็นอย่างยิ่ง
บุฟเฟ่ห์อาหารเช้า
อาหารเช้าของโรงแรมก็เป็นแบบบุฟเฟ่ห์ มีอาหารเช้าหลากหลายไว้ให้บริการ ทั้งเมนูไทย ญี่ปุ่น และอเมริกัน เตรียมพร้อมเซิร์ฟตั้งแต่ตี 5 ถึง 10 โมงเช้า (คนญี่ปุ่นตื่นแต่เช้าไปทำงานดังนั้นอาหารเช้าก็เลยพร้อมให้บริการตั้งแต่ตี 5)
มีซูชิหน้าต่างๆ ปั้นกันใหม่ๆ โดยเชฟ พร้อมวาซาบิสดซี๊ดๆ รสชาติถึงใจ เตรียมพร้อมเสิร์ฟ (วาซาบิที่นี่สดมากๆ)
ซุบมิโสะก็มี อร๊อยอร่อย
บรรยากาศบริเวณห้องอาหาร
ถ้าใครชอบทานไส้กรอก ไข่ดาว ไข่คน ขนมปัง ทางโรงแรมก็มีเตรียมไว้ให้บริการด้วยเช่นกัน
การเดินทาง
balcony seaside ตั้งอยู่ในซอยบ้านไร่ดินแดง 14 ริมถนนสุขุมวิท ก่อนถึงตัวอำเภอศรีราชา ระหว่างโรงเรียนดาราสมุทร และปั๊มไทยออยล์ (ฝั่งตรงข้าม)
ถ้าขับรถมาจากทางกรุงเทพ จะมีจุดกลับรถ สามารถเลี้ยวขวาเข้าซอยโรงแรมได้เลย แต่ถ้าขับเลยไป ให้ไปกลับรถที่สี่แยกโรงเรียนดาราสมุทร แล้วขับย้อนมาประมาณ 500 เมตรก็เตรียมตีไฟเลี้ยวซ้ายได้เลย (ทางเข้าอยู่ซอยเดียวกับร้านอาหารบ้านเคียงเล)
ถ้าใครมี gps ก็นำพิกัดนี้ 13.188547, 100.930415 ไปใช้กับ gps รู้ใจได้ทันที
ใครกำลังหาที่พักติดทะเล แถวๆ ศรีราชาอยู่ละก็ แนะนำบัลโคนี่ ซีไซด์ (balcony seaside) การบริการระดับโรงแรมญี่ปุ่น แล้วจะประทับใจ เพราะคุณภาพและการบริการที่ได้รับคุ้มค่าคุ้มราคาแน่นอน