การลดพุง/ลดน้ำหนักที่ให้ผลดีที่สุดก็คือการคาร์ดิโอ แต่ทุกคนที่ลดน้ำหนักรู้ดีว่าต้องใช้ความพยายามขนาดไหน กว่าจะลากสังขารออกจากเตียงนุ่มๆ หรือมื้ออาหารที่แสนอร่อยไปคาร์ดิโอสัก 1 ชั่วโมง หรือแม้แค่ 30 นาทียังยากเลย

วันนี้จะมาให้กำลังใจสำหรับผู้ที่คาร์ดิโออย่างสม่ำเสมอ มีเทคนิคเล็กๆ ที่จะทำให้การคาร์ดิโอจุดระเบิดระบบเผาผลาญให้ทำงานเพิ่มมากขึ้นหลังออกกำลังกายต่อเนื่อง 24 ชั่วโมง เหมือนได้เบิร์นแคลอรีฟรีๆ เพิ่มเติมแม้ในขณะนอนหลับ

http://easycooking4one.com/2012/06/13/health-post-23/

หลายคนอาจจะได้ยินคำว่า ‘Afterburn Effect’ มาบ้าง แต่ไม่แน่ใจว่าคืออะไร วันนี้เราทำความรู้จักปรากฏการณ์นี้และผลลัพท์ของ Afterburn Effect ว่ามีอะไรบ้าง?

Afterburn Effect

Harris-Benedict ผู้สร้างสูตรคำนวน BMR ค้นพบว่า  เมื่อเราคาร์ดิโอให้หัวใจทำงานหนักๆ จนถึงจุดๆ หนึ่งร่างกายจะกระตุ้นระบบการเผาผลาญให้มากกว่าปกติ  ในทางตรงกันข้ามก็เหมือนภาวะจำศีล ที่หัวใจเต้นช้าลง และระบบเผาผลาญก็ทำงานน้อยลง เพื่อให้อยู่รอด

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.inno.afterburngym

สภาวะที่ระบบเผาผลาญถูกกระตุ้นนี้จะมีระยะยาวนานถึง 24 ชั่วโมง นั่นก็หมายความว่า เราสามารถเบิร์นไขมันได้มากขึ้น ถ้าเราออกกำลังกายได้หนักและยาวนานมากพอ

ว้าว! ชักน่าสนใจแล้วล่ะสิ?

แคลอรีที่เกิดจาก After Burn Effect

Scooby เจ้าของ Scoobysworkshop  เว็บไซต์เกี่ยวกับการออกกำลังกาย ได้ลองทดลองกับตัวเองได้ผลลัพธ์ที่น่าสนใจดังนี้

• ในสภาวะปกติ BMR  ของ Scooby มีค่าเท่ากับ 2600 แคลอรี

• การคาร์ดิโอในที่นี้หมายถึง การเดิน การวิ่ง ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน หรือออกกำลังกายแบบสลับหนักเบา (interval)

• Afterburn Effect แปรผันตรงกับเวลา และความเข้มข้น ยิ่งคาร์ดิโอเข้มข้นมากและยาวนานมาก Afterburn  Effect ก็เบิร์นไขมันเพิ่มมากขึ้น

Scooby ทดลองทำการคาร์ดิโอด้วยด้วยระยะเวลาต่างๆ กันดังนี้

จะเห็นว่าในขณะที่เขาทำคาร์ดิโอ 35 นาที  ร่างกายสามารถเบิร์นไปได้ 400 แคลอรี แต่เมื่อหยุดออกกำลังกายแล้ว แต่ร่างกายก็สามารถเบิร์นแคลอรีเพิ่มมากขึ้นอีก 360 แคลอรี  รวมเป็น 3360 แคลอรีต่อวัน

2600 (แคลอรี จาก BMR) +400 (แคลอรีที่เกิดจากคาร์ดิโอ) +360 (แคลอรีที่เกิดจาก afterburn effect)  = 3360 แคลอรีต่อวัน

แคลอรีที่เกิดจาก Afterburn Effect จะยิ่งมาก เมื่อเราออกกำลังกายหรือทำคาร์ดิโอนานขึ้น  จะเห็นจากการทดลองของ Scooby ว่า ถ้าเขาทำคาร์ดิโอประมาณ 50 นาทีต่อวัน Afterburn Effect ก็จะเบิร์นแคลอรีเพิ่มให้อีก 580 แคลอรีต่อวัน

ดังนั้นการคาร์ดิโอไม่ได้มีประโยชน์เฉพาะช่วงที่เรากำลังออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังส่งผลให้ระบบเผาผลาญเราดีขึ้น แม้เราหยุดออกกำลังกายต่อเนื่องไปยาวนานถึง 24 ชั่วโมง

อุต๊ะ! อะไรจะดีขนาดนั้น?   ดังนั้นถ้าอยากให้ร่างกายเผาผลาญเพิ่มขึ้น 7 วัน 24 ชั่วโมง หรือตลอดเวลา ก็ต้องคาร์ดิโออย่างต่ำวันละ 20 นาที

แล้วจะรออะไรเล่า? รอช้าอยู่ใย มาคาร์ดิโอกันเลยดีกว่า ทำน้อยได้น้อย ทำมากได้มาก ยากผอมเร็วก็ต้องทำมากๆ  ใช่มั้ยครับ?

Comments